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Auteur : Carrato Charlotte
Le dolium en Gaule Narbonnaise (Ier s. a.C.-IIIe s. p.C.) Carrato Charlotte Collection Mémoires (46) Bordeaux, 2017 - 750 p. 65 € Nul autre vase en céramique n’aura mieux que le dolium rendu compte de la démesure romaine. D’abord importée par les Grecs en Italie dans le courant du VIIIe s. a.C., cette grande jarre de stockage en terre cuite va peu à peu conquérir l’ensemble de la Méditerranée nord-occidentale. Parce qu’il constitue un conteneur parfaitement adapté au climat chaud du pourtour méditerranéen, il devient dans le courant du IIe s. a. C. le symbole de la viticulture et de l’oléiculture intensive, et ce au moins jusqu’au IIIe s. p. C. L’archéologie a longtemps délaissé ce matériel lourd et souvent informe qui jonche pourtant le sol des anciens chais et celliers à dolia des exploi .../... (plus) |